OPG može otvoriti fizička osoba s prebivalištem u Hrvatskoj koja se želi baviti poljoprivredom radi dohotka. Nositelj OPG-a je punoljetna, poslovno sposobna osoba koju biraju članovi gospodarstva.
Česta pitanja: zaposlena osoba MOŽE biti nositelj OPG-a (nema zapreke ako zadovoljava opće uvjete iz Zakona). Umirovljenik može biti član OPG-a ako mu poljoprivreda nije jedino ni glavno zanimanje. Članovi mogu biti punoljetne osobe iz istog obiteljskog kućanstva i pomažu bez zasnivanja radnog odnosa.